Antikvarijat, knjige, gramofonske ploče, udžbenici, polovne knjige

Deserti

Autor: Academia Barilla

Stanje: Rabljeno

Uvez: Tvrdi

Format: 18x13

Godina: 2013.

Stranica: 94

Jezik: Hrvatski

Rabljeno stanje

Cijena: 29,00 kn

Opis:

Academia Barilla odabrala je 40 talijanskih recepata za deserte i slastice pomno pazeći na omjer tradicije, maštovitosti i inovativnosti.

Gotovo svi deserti u ovoj knjizi najbolje su od svake regije, deserti koji su s godinama prerasli u poslastice cijeloga talijanskog naroda – poput cannola, remek-djela sicilijanskoga umijeća izrade slatkoga tijesta; izvorne pastiere (uskršnje pite), jednoga od napuljskih simbola sreće; rustikalne sbrisolone (mrvičastoga kolača od badema), neprikosnovenoga ponosa Mantove; i krepkoga pijemontskoga boneta, čvrstoga pudinga od amaretta.

Osim tradicionalnih recepata, uživajte i u novijim poslasticama kao što su Uključili tiramisù ili razne granite, kreme ili torte.