Jugoslavenski kolači
Ana i Elza Mandić, Uredio
Jugoslavenski kolači
Uredio: Ana i Elza Mandić
Stanje: Rabljeno
Uvez: Tvrdi
Format: 20x14
Izdavač: Grafički zavod Hrvatske- Zagreb
Godina: 1986.
Stranica: 406
Jezik: Hrvatski
Cijena: 10,90 €
Opis:
Preko 400 recepata koji predočuju šarolikost ponude kolača sa područja bivših jugoslavenskih država.
Sitni kolači
Savijače
Pite
Rolade
torte
Voćni kolači
Kreme
Glazure
Sladoledi
…
Iz sadržaja:
– Sitni kolači
– Kolači od prženog tijesta
– Kolači od zakuhanog tijesta
– Kolači od dizanog tijesta
– Kolači od lisnatog tijesta
– Pite
– Savijače
– Torte
– Nepečeni kolači
– Voćne salate i slastice