Jela otoka Krka
Jela naših nona
Autor: G.A.
Stanje: Rabljeno
Uvez: Meki
Format: 24x17
Godina: 1989.
Stranica: 117
Jezik: Hrvatski
Cijena: 13,90 €
Opis:
Prvi priručnik kojim se pokušava obraditi jela otoka Krka prilagođena današnjoj gastronomiji. Krčka kuhinja stvorena je u sredini u kojoj se teško živjelo. Zemlja otoka Krka i more koje ga oplakuje nisu mogli prehraniti svo otočko stanovništvo stoga su mnogi otočani stoljećima odlazili diljem svijeta…