Brzo kuhanje
Ivanka Karačić, Autor
Brzo kuhanje
Autor: Ivanka Karačić
Stanje: Rabljeno
Uvez: Tvrdi
Format: 20x14
Izdavač: August Cesarec Zagreb
Godina: 1979.
Stranica: 451
Jezik: Hrvatski
Cijena: 9,90 €
(~74,59 kn)
Opis:
S crno-bijelim ilustracijama i umetnutim fotografijama u boji.
Iz sadržaja:
– Prednosti kuhanja u ekspresnom loncu
– Kuhanje uz upotrebu električnog miksera
– Jela od jaja
– Juhe
– Mesna jela
– Ribe, rakovi, školjke
– Jela od tijesta, riže, krumpira i povrća
– Salate
– Preljevi za salatu
– Hladni i topli umaci
– Pečeni kolači
– Nepečeni kolači
– Slastice i kolači s voćem
– Premazi za torte i kolače
– Preljevi za pudinge, sladoled i biskvit
– Napici
– Bezalkoholni napici
– Zamrzavanje hrane
