Snaga sirovog
Recepti za vitalnost i dugovječnost
Autor: Lena Jurić, Darko Jurić
Stanje: Rabljeno
Uvez: Meki
Format: 24x17
Izdavač: Hrvatski izdavač
Godina: 2012.
Stranica: 147
Jezik: Hrvatski
Cijena u knjižari:
169,00 €
(~22,43 €)
Cijena: 16,90 €
(~127,33 kn)
Opis:
Sirovo je konačno i kod nas pronašlo svoje mjesto visoko na ljestvici zdravih načina prehrane, a sve to uvelike zahvaljujući i Leni i Darku Juriću koji su svoju ljubav prema sirovojelstvu pretvorili u kulinarsku čaroliju. Svoju umješnost u osmišljavanju neodoljivih sirovih jela odlučili su podijeliti s vama u ovoj knjizi, a svojim vas savjetima pozivaju da i sami isprobate raznovrsne delicije pripremljene sa živom hranom čiji su pozitivni učinci na zdravlje i opće dobrostanje nadaleko poznati.
Lena i Darko Jurić, tvorci koncepta art of raw, u svojoj prvoj kuharici – Snaga sirovog – govore o:
načelima sirove prehrane
elementima drevnih medicinskih pristupa integriranim u filozofiju sirovog
kuhinjskim pomagalima i metodama pripreme sirove hrane
sedmodnevnom jelovniku za uravnoteženu prehranu
živoj hrani i njezinim svojstvima, te donose sedamdesetak specijaliteta koji će početnicima
poslužiti kao dobar temelj, a one napredne nadahnuti na daljnje istraživanje.
Ovaj spoj kuharice i teorije o sirovojelstvu namijenjen je svima koji žele probati nove okuse i žude za daškom svježine na tanjuru.