Kuharstvo I. dio
Mira Vučetić, Autor
Kuharstvo I. dio
Autor: Mira Vučetić
Stanje: Rabljeno
Uvez: Tvrdi
Format: 24x17
Izdavač: Hrvatski izdavač
Godina: 1955.
Stranica: 437
Jezik: Hrvatski
Cijena: 7,90 €
(~59,52 kn)
Opis:
Iz predgovora: „…Ovoj je knjizi u prvom redu zadatak, da uputi domaćice u što bolji i praktičniji način rada u njezinom domu. Novi društveni poredak stavio je ženu u nove prilike, ona u velikom postotku privrjeđuje i izvan kuće. Pomoću ove knjige žena će upoznati poterbu dai važnost svoga osposobljenja za svestrani planski rad u domaćinstvu. Donosi nekoliko stotina recepata sladokusnih jela i poslastica, s kojima može domaćica poslužiti svoje goste, no ti recepti mogu poslužiti i kao primjeri za usavršavanje u kuharskoj struci….“