Opis:

Teško je povjerovati kako međusobno nepovezane stvari poput školjaka, peludi, životinja, pčelinjeg otrova, kikirikija i plijesni mogu biti potencijalni izvori iste vrste problema. Ono što je zajedničko tim tvarima jest da su one uobičajeni alergeni – mogu izazvati alergijske reakcije kod nekih ljudi.
S toliko mnogo tvari koje su u stanju izazvati toliko mnogo teškoća, ne čudi da su alergijske bolesti među najbrojnijim uzročnicima bolesti i radne nesposobnosti te šesti po redu uzročnik kroničnih bolesti. Alergije pogađaju svako peto dijete i odrasloga, s jednakom učestalošću među ženama i muškarcima. Milijuni ljudi pate od teškoća s gornjim dišnim putovima zbog peludi koja se prenosi zrakom. Učestala je i alergija na mačke te razvoj snažnih alergijskih reakcija na ubode insekata. Alergije na hranu manje su proširene – dok otprilike svaka treća osoba tvrdi da ima alergiju na hranu, otprilike samo tri do osam posto djece mlađe od tri godine te jedan posto odraslih imaju stvarne alergijske reakcije na hranu.