Veliki narodni kuhar
Spasenija - Pata Marković, Priredio
Veliki narodni kuhar
Priredio: Spasenija - Pata Marković
Stanje: Rabljeno
Uvez: Tvrdi
Format: 33x24
Izdavač: Srpski izdavač
Godina: 1987.
Stranica: 730
Jezik: Hrvatski
Cijena: 11,90 -
15,90 €
(~89,66 - 119,80 kn)
Opis:
Osmo dopunjeno i prerađeno izdanje latinicom.
Naslov posvećuje punu pozornost analizi glavnih kemijskih sastojaka naše prehrane, ukazujući na vrijednost vitamina, a iznošenje u postotcima kaloričnih vrijednosti povrća i ostalih namirnica biti će od znatne koristi i iskusnim kuharima.
U naslovu se pozornost posvećuje i uređenju doma i načinima serviranja.
