Arhivska vina
Srećko Ljubljanović, Autor
Arhivska vina
Autor: Srećko Ljubljanović
Format: 20x14
Stranica: 70
Jezik: Hrvatski
Cijena: 5,90 €
(~44,45 kn)
Opis:
Svrha ove knjižice je upoznavanje s arhivskim vinima. Navedeni su uvjeti za njihovu proizvodnju i kultivari za dobivanje arhivskih i predikatnih vina. Opisano je dozrijevanje, čuvanje i izdržljivost arhivskih vina. Na kraju je tablica s podacima o kakvoći berbe najpoznatijih vinskih sorti od 1948. do 2000. godine. Široj čitateljskoj publici bit će zanimljivo poglavlje o nabavi vina za kućni arhiv.