Menadžment zadovoljstva gosta
Vlado Galičić, Slobodan Ivanović, Autor
Menadžment zadovoljstva gosta
Autor: Vlado Galičić, Slobodan Ivanović
Stanje: Rabljeno
Uvez: Tvrdi
Format: 24x17
Izdavač: Hrvatski izdavač
Godina: 2008.
Stranica: 225
Jezik: Hrvatski
Cijena: 12,90 €
Opis:
Knjiga objašnjava kako zadovoljstvo gosta postaje ključan čimbenik konkurentnosti turističkih i ugostiteljskih poduzeća. Autori analiziraju očekivanja gostiju, percepciju kvalitete usluge te načine mjerenja zadovoljstva. Posebna pažnja posvećena je upravljanju kvalitetom, komunikaciji s gostima i važnosti lojalnosti.