Vina Hrvatske
Vodeći hrvatski vinari, najbolja hrvatska vina i najvažnije vinske sorte
Ante Krstulović, Autor
Vina Hrvatske
Vodeći hrvatski vinari, najbolja hrvatska vina i najvažnije vinske sorte
Autor: Ante Krstulović
Stanje: Rabljeno
Uvez: Tvrdi
Format: 29x21
Izdavač: Profil
PlanetopijaGodina: 2008.
Stranica: 225
Jezik: Hrvatski
Cijena u knjižari:
229,00 €
(~30,39 €)
Cijena: 22,90 €
(~172,54 kn)
Opis:
Vodeći hrvatski vinari, najbolja hrvatska vina i najvažnije vinske sorte.
Raznolikost klime, reljefa i tla čak i na malim udaljenostima u Hrvatskoj stvaraju dobre preduvjete za uzgoj različitih sorti i vinograda. Kako u takvim uvjetima uzgojiti dobro grožđe i od njega napraviti dobro vino, bili su poticaji za pisanje ove knjige. Osnovni pojmovi iz vinogradarstva i vinarstva, najvažnije vinske sorte koje se uzgajaju u Hrvatskoj te stotinjak najboljih vinara obrađene su teme. Prikazana vina odabrali su sami vinari kao ona koja ih najbolje predstavljaju te su nam otkrili i postupke njihova pripravljanja. I za kraj, vinari su se trudili u svoja vina utkati mirise, okuse, arome i boje podneblja u kojem je grožđe raslo, a vjerujemo da ćete ih najbolje razaznati upoznajući se s ljudima koji su ih radili, trudom koji su uložili i mjestima na kojima su nastali.