Antikvarijat, knjige, gramofonske ploče, udžbenici, polovne knjige

Pekarnica i slastičarnica u vašem domu

GA, Autor

Pekarnica i slastičarnica u vašem domu

Autor: GA

Stanje: Rabljeno

Uvez: Tvrdi

Format: 20x14

Izdavač: Mozaik knjiga Zagreb

mozaik knjiga logo

Godina: 2019.

Stranica: 209

Jezik: Hrvatski

Rabljeno stanje

Cijena u knjižari: 149,00 kn

Cijena: 79,00 kn

Opis:

Priručnik Pekarnica i slastičarnica u vašem domu donosi više od 100 slasnih recepata za kruh, pekarske proizvode i slastice iz vašeg doma.
Pekarski i slastičarski majstori brižno skrivaju svoje recepte i nerado otkrivaju male ali kljucne tajne postupaka. To ne vrijedi za autore ove knjige, učitelje pečenja i slastičarstva. Oni svoje znanje svakodnevno dijele učenicima i potiču ih na stvaranje. Inspiraciju za vrhunske proizvode crpe iz tradicije i dodaju joj prstohvat suvremenoga, a obzore šire i u inozemstvu.

U knjizi PEKARnica i SLATIČARnica u vašem domu više je od 100 recepata za raznovrsne kruhove, pekarske proizvode i slastice. Napisani su precizno, razumljivo, za one s iskustvom ali i za početnike. Započnite dan svježim heljdinim kruhom s orasima, hrskavim francuskim baguettom ili finskim raženim kruhom. Poklade zašarenite munkkijima, finskim krafnama. Uživajte u jastučićima sa sezamom, šarenim makaronima ili domaćim snickersima. Vratite se u djetinjstvo okusima gibanice, princes-krafni i indijanera ili zadivite goste tortama s obiljem čokolade ili sa zdravim sirovim sastojcima. Izbor je neograničen!
Uzmite si vremena i što više stvarajte! Uživajte uz čarobne delicije i u dobrom društvu!

Uglovi korica blago pohabani, iznutra odlično očuvano.