Priručnik za stjecanje osnovnog znanja o higijeni živežnih namirnica i osobnoj higijeni osoba koje na svojim mjestima dolaze
G.a, Grupa autora
Priručnik za stjecanje osnovnog znanja o higijeni živežnih namirnica i osobnoj higijeni osoba koje na svojim mjestima dolaze
Stanje: Rabljeno
Uvez: Meki
Format: 20x14
Izdavač: Hrvatski izdavač
Godina: 1982.
Stranica: 135
Jezik: Hrvatski
Cijena: 1,90 €
Opis:
Sadržaj
Uvod
O širenju i sprečavanju zaraznih bolesti
Trovanje hranom
O živežnim namirnicama i higijenskim uvjetima za njihovu proizvodnju i promet
Higijena okoline
Osobna higijena
Pružanje prve pomoći
Sanitarni propisi
