Prvi hrvatski vinogradarsko vinarski leksikon
Ivan Sokolić, Autor
Prvi hrvatski vinogradarsko vinarski leksikon
Autor: Ivan Sokolić
Stanje: Rabljeno
Uvez: Tvrdi
Format: 24x17
Godina: 1993.
Stranica: 266
Jezik: Hrvatski
Cijena: 16,90 €
Opis:
Zadaća ovog leksikona je da abecednim redom obradi pojmove iz vinogradarstva i vinarstva. U ovoj knjizi ćete saznati što je bićerin, chardonnay, fruktoza, klon, muškat, pluto, slador, vrenje i brojni drugi nazivi i izrazi koje vinogradari i vinari svakodnevno koriste.