Malvasija, glasovito vino još iz doba Dubrovačke Republike
Ivo Orešković, Autor
Malvasija, glasovito vino još iz doba Dubrovačke Republike
Autor: Ivo Orešković
Uvez: tvrdi
Stanje: Novo
Uvez: Tvrdi
Format: 29x21
Godina: 2010.
Stranica: 165
Jezik: Hrvatski
Cijena u knjižari:
250,00 €
Cijena: 23,90 €
Opis:
Prvi spomen na ovu glasovitu sortu vina datira iz 1383. g. kada je malvasija bila strateški proizvod kome su dubrovačke vlasti u to doba posvećivale veliku brigu, pa je tako zemlja za sadnju ove loze bila dvostruko skuplja nego zemlja za sadnju drugih poljoprivrednih kultura.
“Riječ je o jednoj materijalnoj kulturi ovoga kraja i vrijednom proizvodu, možda jednom od najvažnijih proizvoda u hrvatskoj državici zvanoj Dubrovačka Republika”, prof. dr. Stijepo Obad.
