Antikvarijat, knjige, gramofonske ploče, udžbenici, polovne knjige

Kuharica sestre vendeline

Marija Ilc, Sestra Vendelina, Autor

Kuharica sestre vendeline

Autor: Marija Ilc, Sestra Vendelina

Stanje: Rabljeno

Uvez: Tvrdi

Format: 22x16

Izdavač: VBZ Zagreb

vbz nakladnik

Godina: 1997.

Stranica: 451

Rabljeno stanje

Cijena: 17,90 €

Trenutno nema na stanju!

Opis:

U Kuharici sestre Vendeline prikupljeni su recepti koje volimo, izvorni recepti koje je oblikovao naš ukus. Tu ćemo naći jela građanske kuhinje oplemenjena mrvicama iz svjetskih kuhinja, ali nadahnuto i seoskom kuhinjom.
Ilustrirano prekrasnim fotografijama.
Zanimljivo: Po receptima sestre Vendeline pripremana su jela za papu Ivana Pavla II.
Mnogo je kuharica, ali prave su majstorice rijetkost. Naša je knjiga nastajala i dozrijevala tijekom cijelog života velike majstorice, sestre Vendeline, koja nije samo velika kuharica, već i izvrsna učiteljica.
Recepte za svoju knjigu izabrala je na temelju jelovnika koji na stol donose mirise iskonske domaće kuhinje. U kuharici su prikupljeni recepti koje volimo, izvorni recepti koje je oblikovao naš ukus, a na osnovu svega što ova zemlja daje.
Ova kuhinja, već stoljećima, nastaje na domaćem ognjištu, a oplemenjuju je mrvice iz velikih svjetskih kuhinja. Ovo je bolja kuhinja – riječ je o stilu kojeg nazivamo građanskim – a ima samo jednu posebnost: U njoj je uvijek klokotala i seoska hrana.