Puževi i njihov uzgoj
Pero Savin, Autor
Puževi i njihov uzgoj
Autor: Pero Savin
Stanje: Rabljeno
Uvez: Meki
Format: 20x14
Izdavač: Srpski izdavač
Godina: 1984.
Stranica: 77
Jezik: Srpski
Cijena: 5,90 €
(~44,45 kn)
Opis:
Historijat puža
Rentabilnost uzgoja
Jestivi puževi
Hranjiva vrijednost puževa
Anatomija i fiziologija puža
Sakupljanje puževa
Uzgoj puževa
Radovi u uzgajalištu – kohlearu
Industrija konzerviran ehrane
Puževi i kulinarstvo