Priručnik za sommeliere
Simone De Nicola, Antonio Garofolin, Marco Larentis, Bruno Pilzer, Giuseppe Vaccarini , Autor
Priručnik za sommeliere
Autor: Simone De Nicola, Antonio Garofolin, Marco Larentis, Bruno Pilzer, Giuseppe Vaccarini
Format: 24x17
Izdavač: Hrvatski izdavač
Stranica: 286
Jezik: Hrvatski
Cijena: 37,90 -
39,90 €
(~285,56 - 300,63 kn)
Opis:
Osnove vinogradarstva i enologije, degustacija, usklađivanje hrane i vina, zakonodavstvo, destilati, kava, čaj.