Antikvarijat, knjige, gramofonske ploče, udžbenici, polovne knjige

Vodič kroz vina hrvatske

Saša špiranec, Autor

Vodič kroz vina hrvatske

Autor: Saša špiranec

Stanje: Rabljeno

Uvez: Meki

Format: 20x14

Izdavač: Hrvatski izdavač

Godina: 2009.

Stranica: 534

Jezik: Hrvatski

Rabljeno stanje

Cijena: 13,90 €
(~104,73 kn)

Opis:

Teško je pretjerati u pohvali ovog djela, čiju pravu vrijednost i značenje još niti ne
slutimo. Pouzdan i najutjecajniji pregled hrvatske vinske scene, koji otvara
horizonte neafirmiranima, a one najbolje
podsjeća da ustraju u kvaliteti.
Rene Bakalović

Kompetentnost je glavni razlog zašto je Šaša Spiranec prva osoba koja mi padne na
pamet trebam li bilo kakav savjet kad je riječ o vinima. Kad trebam objektivno i
stručno mišljenje o nekom vinu ili prijedlog pravog vina za neki događaj ili jelo –
uvijek zovem Sašu u pomoć!
Ana Ugarković

Predani uživalac poznaje erotski karakter vina, no do pojave Sašinih temeljitih, minucioznih recenzija nismo znali koliko vino zapravo može biti seksi. Ovo je nešto poput hrvatskog vinskog Decamerona i 1001 noći. Za one kojima je vino neizostavni začin života, njegova dragocjena supstancija – obavezna literatura.
Gordan Zečić, Playboy

Ovu knjigu bez ikakve dvojbe treba posjedovati i svakodnevno proučavati svaki
ozbiljan ugostitelj, konobar ili kuhar. Naravno, pod uvjetom da poštuje svoju
profesiju i da želi meritorno komunicirati s današnjim modernim gostima.
Robert Ripli, Gastronomadi

Impresionirana sam opsegom i stručnošću. Čitko, jasno i beskompromisno. Neophodan izvor informacija za svakog tko želi saznati tko je tko
u hrvatskom vinarstvu. Josipa Andrijanić, Iće&Piće