Opis:

Makrobiotički kuhar je priručnik za pripremanje prirodnih organskih namirnica, poznate učiteljice makrobiotike Wendy Esko. U knjizi se nalazi više od stotinu recepata prilagodljivog i raznovrsnog makrobiotičkog jelovnika. On pruža mnogo veću raznovrsnost nego standardni, moderni jelovnik. Recepti se odnose na razne namirnice od žitarica, mahunarki, juhe, salate, namaze i slično. Pripremanje jela i objedovanje prema makrobiotičkom kuharu, ako se obavlja na pravilan način, može postati izraz umjetnosti u našem svakodnevnom životu.