Hotelski menadžment
Zdenko Cerović, Autor
Hotelski menadžment
Autor: Zdenko Cerović
Stanje: Rabljeno
Uvez: Tvrdi
Format: 29x21
Izdavač: Hrvatski izdavač
Godina: 2003.
Stranica: 850
Jezik: Hrvatski
Cijena u knjižari:
367,00 €
(~48,71 €)
Cijena: 39,90 €
(~300,63 kn)
Opis:
Ova knjiga je udžbenik, namijenjena studentima dodiplomskog i poslijediplomskog studija koji izučavaju menadžment te sadašnjim i budućim menadžerima, poglavito onima koji žele proširiti svoja teoretska znanja o funkcijama, zadacim i ciljevima menadžmenta u ugostiteljsko-hotelijerskom gospodarstvu.