Opis:

Poziv na čaj knjiga je o bezvremenom napitku koji nas inspirira stoljećima. Na stranicama su ispisane činjenice o počecima i razvitku kulture čaja u svijetu do današnjih dana; njegova povijest, uz njega vezane priče, legende i brojne anegdote.
Autor je podatke neumorno pribavljao, a čitateljima je pripremio i sve o uzgoju, berbi i preradi čajnih listića u njegovoj pradomovini Kini, te u Japanu, Indiji i drugim područjima na kojima se od davnina čaj neizmjerno cijeni, te o tajnama i umijećima dobivanja brojnih vrsta čaja. Pronaći ćete tu i bogat izbor čajeva na tržištima svijeta, odlike pojedinih tipova i njihove razlike. Uvest ćemo vas u čaroliju pripravljanja idealnog čaja; prikazati vam osobite postupke i običaje vezane uz čaj u pojedinim kulturama; kung fu, cha no yu, čaj iz samovara, kao i brojne druge. Možda je najvažnije to što ćete saznati više o svojstvima i djelovanju tog divnog napitka na zdravlje.